Der Kaffeeatlas: Alles über Kaffeegenuss Freizeit, Haus & Garten – Entdecken Sie die Welt des Spitzenkaffees in dieser komplett aktualisierten Neuauflage, die von der Bohne bis zur Tasse führt.

Der Kaffeeatlas: Von der Bohne bis in die Tasse alles über Kaffeegenuss – Die Welt des Spitzenkaffees in komplett aktualisierter Neuauflage

Der Kaffeeatlas: Von der Bohne bis in die Tasse alles über Kaffeegenuss – Die Welt des Spitzenkaffees in komplett aktualisierter Neuauflage

Der Kaffeeatlas: Von der Bohne bis in die Tasse alles über Kaffeegenuss – Die Welt des Spitzenkaffees in komplett aktualisierter Neuauflage

Der Kaffeeatlas: Von der Bohne bis in die Tasse alles über Kaffeegenuss – Die Welt des Spitzenkaffees in komplett aktualisierter Neuauflage

Der Kaffeeatlas: Von der Bohne bis in die Tasse alles über Kaffeegenuss – Die Welt des Spitzenkaffees in komplett aktualisierter Neuauflage

Der Kaffeeatlas: Von der Bohne bis in die Tasse alles über Kaffeegenuss – Die Welt des Spitzenkaffees in komplett aktualisierter Neuauflage

James Hoffmann Der Kaffeeatlas

Verlag: ZS Verlag, Autor: James Hoffmann, Seiten: 272, Gewicht: 1076, Einband: Buch, Format: 261x200x24 mm, Sprache: Deutsch, Fachbereich: Hardcover/Ratgeber/Essen, Trinken/Getränke, Publikationstitel: Der Kaffeeatlas, Erscheinungsjahr: Apr 2023, Produktart: Bücher, Buchtitel: Der Kaffeeatlas, Film-/Fernseh-Titel: Keine Angabe, Publikationsname: Der Kaffeeatlas, Musiktitel: Keine Angabe, Interpret: Keine Angabe

Der Kaffeeatlas

Kaffee war noch nie so vielfältig und faszinierend wie heute. Und niemals besser, wenn Sie wissen, worauf es ankommt. Kaffeeliebhaber*innen mit Sinn für Qualität und Herkunft der Bohnen steht eine unendliche Bandbreite an Sorten und Geschmacksnuancen offen. Alles, was Sie auf der Suche nach den besten Aromen der Kaffeewelt beachten sollten, erklärt Ihnen der weltbekannte Kaffee-Experte, Rösterei-Leiter und Weltmeister-Barista James Hoffmann in der zweiten Auflage seines Bestsellers »Der Kaffeeatlas«. Hoffmann erläutert alle Facetten des braunen Golds, von der Anbauregion und der Kaffeesorte über die Art der Ernte und die Röstung bis hin zum Brühwasser. Er porträtiert 35 Herkunftsländer und die Auswirkungen des Terroirs auf die Geschmacksnuancen. Dazu bietet er faszinierende Einblicke in die Kaffeeindustrie und professionelle Tipps für die Zubereitung von ausgezeichneten Kaffee-Spezialitäten zu Hause . Ein Muss für alle, die Kaffee verstehen und in Spitzenqualität genießen wollen. 2. Auflage des renommierten Bestsellers, komplett überarbeitete Neuausgabe mit neuen Herkunftsländern.

Der Kaffeeatlas: Von der Bohne bis in die Tasse alles über Kaffeegenuss – Die Welt des Spitzenkaffees in komplett aktualisierter Neuauflage

Der Kaffeeatlas: Von der Bohne bis in die Tasse alles über Kaffeegenuss – Die Welt des Spitzenkaffees in komplett aktualisierter Neuauflage