Carte Postale Costières de Nîmes Rosé

Carte Postale Costières de Nîmes Rosé

Frucht trifft Frische Die Appellation Costières de Nîmes liegt im Süden der Rhône, direkt am Übergang zur Provence. Hier trifft mediterrane Sonne auf kühle Meereswinde und kalkhaltige Lehmböden – ideale Voraussetzungen für frische, aromatische Rosés mit mineralischem Ausdruck. Der Carte Postale Costières de Nîmes AOP Rosé besteht vorwiegend aus Grenache und Syrah, ergänzt durch regionale Sorten. Die Trauben werden früh gelesen, um Frische und lebendige Säure zu bewahren. Der Ausbau im Edelstahltank betont den klaren, fruchtbetonten Stil. Im Glas präsentiert er sich zartrosé, duftet nach Erdbeeren, Preiselbeeren und rosa Pfirsich, untermalt von floralen Nuancen. Am Gaumen wirkt er trocken, ausgewogen und elegant, mit feiner Mineralität und sanfter Textur. Ein vielseitiger Begleiter – ob zu mediterraner Küche, Fisch, leichten Fleischgerichten oder als Aperitif. Und eine interessante Alternative zu klassischen Provence-Rosés. Am besten jung genießen.

Carte Postale Costières de Nîmes Rosé

Rosé mit mediterraner Handschrift Costières de Nîmes – da, wo Rhône und Provence sich die Hand geben – bringt Rosés hervor, die nicht nur hübsch aussehen, sondern auch richtig was im Glas bieten. Der Carte Postale Costières de Nîmes AOP Rosé ist genau so ein Exemplar.Grenache und Syrah sorgen hier für frische Frucht und feine Würze, der Ausbau im Edelstahltank lässt alles klar und lebendig wirken. In der Nase Erdbeere, rosa Pfirsich und ein Hauch Blüten, am Gaumen trocken, mineralisch und angenehm weich, mit genau der richtigen Portion Frische. Ob zu Pasta mit Lachs, gegrilltem Gemüse oder einfach auf der Terrasse: Dieser Rosé passt immer, wenn du Lust auf unkomplizierten, aber charaktervollen Genuss hast. Und ja – er schmeckt auch ohne Essen hervorragend.