Ernährungsratgeber Niereninsuffizienz und Dialyse: Genießen erlaubt Umfassender Ernährungsratgeber für Niereninsuffizienz und Dialysepatienten, der köstliche Rezepte und praktische Tipps bietet, um die Ernährung trotz Einschränkungen zu genießen.

Ernährungsratgeber Niereninsuffizienz und Dialyse: Genießen erlaubt

Ernährungsratgeber Niereninsuffizienz und Dialyse: Genießen erlaubt

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Ernährungsratgeber Niereninsuffizienz und Dialyse: Genießen erlaubt

Ernährungsratgeber Niereninsuffizienz und Dialyse: Genießen erlaubt

Ernährungsratgeber Niereninsuffizienz und Dialyse

Alle wichtigen Ernährungsregeln bei Niereninsuffizienz und Dialyse Für mehr Sicherheit im Umgang mit der Krankheit 70 Rezepte mit Angabe von Kalorien, Kohlenhydraten, Fett und Eiweiß sowie BEs, Natrium, Phosphat, Kalium und Purinen pro Portion Diagnose Nierenerkrankung: richtig essen Die Ernährung ist für chronisch Nierenkranke ein unverzichtbarer Bestandteil der Behandlung. Es ist belegt, dass eine entsprechende Diät die Nierenfunktion bei nachlassender Aktivität verbessern kann und sich damit der Beginn der Dialysetherapie oft um Jahre hinauszögern lässt. Der Spagat zwischen nierenentlastendem und geschmackvollem Essen fällt vielen Patienten jedoch schwer. Dieses Buch zeigt anschaulich, wie die Umsetzung einer nierengesunden Ernährung in die Praxis gelingt. Die Ernährungsspezialisten Sven-David Müller und Christiane Weißenberger geben einen Überblick über die verschiedenen Krankheitsbilder und die Behandlungsmöglichkeiten bei chronischen Nierenerkrankungen. Viele individuelle Empfehlungen begleiten Sie bei Ihrer Ernährungsumstellung. Und 50 Rezepte, die der ganzen Familie schmecken, beweisen, dass Ernährungstherapie und Genuss keineswegs im Widerspruch stehen müssen. Aus dem Inhalt: Aufbau und Aufgaben der Nieren Was bedeutet Niereninsuffizienz Was geschieht bei der Dialyse? Das braucht unser Körper: Nährstoffe und Energie Ernährung bei chronischer Niereninsuffizienz Ernährung bei Dialyse Auswahl der Rezepte: Frühstück Camembert-Birnen-Toast Heidelbeerquark Mittagessen Zitronenrisotto mit Steinpilzen Zucchini-Speck-Pfannkuchen Nudel-Hack-Pfanne Fischfilet mit Zucchini Abendessen Tomatensuppe asiatischer Art Geflügelsalat Zwischenmahlzeiten und Desserts Minz-Schoko-Mousse mit Kiwisalat Blaubeermuffins

Sven-David Müller / Ernährungsratgeber Niereninsuffizienz und ...9783899938968

Autor: Sven-David Müller, Buchtitel: Ernährungsratgeber Niereninsuffizienz und Dialyse, Einband: Taschenbuch, Erscheinungsjahr: Aug 2016, Fachbereich: Hardcover/Ratgeber/Gesundheit/Ernährung, Film-/Fernseh-Titel: Keine Angabe, Format: 211x156x13 mm, Gewicht: 373, Interpret: Keine Angabe, Musiktitel: Keine Angabe, Produktart: Bücher, Publikationsname: Ernährungsratgeber Niereninsuffizienz und Dialyse, Publikationstitel: Ernährungsratgeber Niereninsuffizienz und Dialyse, Seiten: 160, Sprache: Deutsch, Verlag: Schlütersche

Ernährungsratgeber Niereninsuffizienz und Dialyse: Genießen erlaubt

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