Elena Walch Vigna Castel Ringberg Sauvignon DOC 2021 Weißwein mit fruchtigen Aromen und einer eleganten Frische, perfekt zu Fischgerichten und sommerlichen Salaten.

Elena Walch Vigna Castel Ringberg Sauvignon DOC 2021

Produktionsbereich: Termeno (bz) - Alto Adige - Trauben: Sauvignon 100% Verfeinerung: In serbatoi di acciaio inox - Farbe: Bianco In der Nase: Profumi di frutta gialla matura e delicata cornice vegetale - Am Gaumen: Fresco e minerale, equilibrato dal caldo abbraccio alcolico Serviertemperatur: 10-12 - Gastronomische Kombinationen: Piatti di pesce saporiti Alkoholgehalt: 13% vol

Elena Walch Sauvignon Blanc trocken (1 x 0.75 l)

Sauvignon Blanc Herkunftsland: Italien Herkunftsregion: Südtirol

2023 | Sauvignon Vigna Castel Ringberg 0,75 Liter | Elena Walch

Alkoholgehalt: 13,5% Vol., Anzahl der Einheiten: 0,75, Jahrgang: 2023, Maßeinheit: l, Produktart: Wein

Elena Walch Vigna Castel Ringberg Sauvignon Blanc

»Guter Wein wächst nicht von selbst!« sagt Elena Walch, wenn man mit ihr über Qualität spricht. Und die Weine, die sie ihrer traumhaft gelegenen Toplage Vigna Castel Ringberg entlockt, hat sie klar erkennbar mit ihrer persönlichen Handschrift versehen. Der Elena Walch Sauvignon Blanc Vigna Castel Ringberg ist ein vielschichtiger Weißwein, der mit feinen Noten von Holunder, Pfirsich, Tropenfrüchten und leicht rauchigen Tönen die Nase kitzelt. Der klar strukturierte, fruchtige Körper, die gut eingebundene Säure und der majestätische Abgang machen den Vigna Castel Ringberg Sauvignon Blanc zu einem Muss für Liebhaber der Sauvignon-Traube.

Elena Walch Vigna Castel Ringberg Sauvignon Blanc

Reich an Raffinesse Der Elena Walch Sauvignon Blanc Vigna Castel Ringberg ist ein strukturierter, trockener Weißwein aus Italien mit einem kräftigen Abgang. Zunächst versprüht er einen eher jugendlichen und erfrischenden Duft mit fruchtigen Nuancen von Holunder, Pfirsich bis hin zu Tropenfrüchten. Im zweiten Ansatz kitzelt er die Nase dann mit leicht rauchigen Anklängen. Am Gaumen zeigt sich der Sauvignon Blanc Vigna Castel Ringberg mit einem Körper der mit einer schön eingebundenen Säure reich an Raffinesse und Eleganz ist. Kaum im Mund schmeichelt er zusätzlich mit Noten von würzigen Kräutern in Verbindung mit einem fein mineralischen Touch. Sein Finale wirkt fast majestätisch mit unglaublicher Kraft und schöner Länge. Servieren Sie den Elena Walch Sauvignon Blanc als perfekten Speisebegleiter zu Jakobsmuschel-Cevice mit Pink Grapefruit auf Avocado.Im angesehenen Südtiroler Weingut von Elena Walch entsteht dieser aromatische Sauvignon Blanc. Die Sauvignon-Trauben für diesen rebsortenreinen Weißwein stammen von der malerischen Einzellage Vigna Castel Ringberg oberhalb des Kalterer Sees. Das Terroir dieser erstklassigen Lage verleiht dem Elena Walch Sauvignon Blanc Vigna Castel Ringberg seine sehr feine Struktur sowie seine bemerkenswert komplexe Aromatik. Dies ist eine charakteristische Eigenschaft der Weine von Starwinzerin Elena Walch, die es sich seit Beginn ihrer „Winzer-Karriere“ zum Ziel gesetzt hatte, terroirtypische Weine zu erzeugen. Lehmhaltige Sandböden, in Kombination mit dem wechselhaften Klima im Norden Italiens bieten hervorragende Reifebedingungen für die Reben des Vigna Castel Ringbergs. Das Ergebnis sind äußerst elegante Weine mit delikater Stilistik, wie dieser Sauvignon Blanc, der bereits im Bukett vielschichtige Nuancen offenbart.

Elena Walch Müller Thurgau Weinberge der Dolomiten IGT Südtirol [ 6 Flaschen x 750 ml ]

Elena Walchs Müller Thurgau ist ein angenehmer und duftender Weißwein, der vinifiziert und nur in Stahl gereift ist. Duftende Noten von reifen weißen Früchten, leichten Gewürzen und aromatischen Kräutern laden zu einem zarten, harmonischen, subtilen und mineralischen Schluck ein Der Müller Thurgau aus dem Keller von Elena Walch ist ein duftender und angenehmer Wein, ein gutes Beispiel dafür, was diese Sorte im Südtirol-Terroir ausdrücken kann. Es ist ein weißes, vinifiziertes und ausschließlich in Stahl gereiftes Produkt, das es schafft, einen schönen olfaktorischen Duft zu erhalten, kombiniert mit einem weichen Schluck, der mit Leichtigkeit in den Gaumen gelangt. Ein Label, mit dem Sie in jeder Situation immer auf der sicheren Seite sind! Am Gaumen ist es schlank, jugendlich und dynamisch, mit einem Schluck, der sich durch seine herzhafte und fruchtige Textur auszeichnet. Ein Weißwein in Südtirol, signiert vom Weingut Elena Walch, das einen einladenden Preis und eine hervorragende Veranlagung für den Tisch bietet: sowohl zum Aperitif als auch während des Mittag- und Abendessens, begleitet von Vorspeisen und ersten Gängen Fisch. Elena Walch Andreas Hofer Strasse, 1 39040 Tramin / Termeno Südtirol - Italien.