Condimento Balsamico Bianco 'Oro Nobile' 500 ml Acetaia Leonardi - Feinster Balsamico-Essig aus Italien, ideal für Salate und Marinaden, mit einzigartigem Geschmack und hoher Qualität von Acetaia Leonardi.

Condimento Balsamico Bianco 'Oro Nobile' 500 ml. - Acetaia Leonardi

Produktart: Balsamessig, Balsamico, Produkt: Balsamessig, Balsamico, Hersteller: Acetaia Leonardi

Condimento Balsamico Bianco 'Oro Nobile' 500 ml. - Acetaia Leonardi

Zutaten: Weisser Balsamessig hergestellt aus Traubenmost von Trebbiano. Dieser Traubenmost wird unter Vakuum erhitzt und verfärbt sich somit nicht dunkel. Ohne Zusatz von Weinessig. Beschreibung: Dieser weisse Balsamessig wird in Eichenholzfässern ausgebaut. So erhält er seine goldgelbe Farbe. Mit diesem Balsamessig kann man die Speisen verfeinern ohne die natürliche Farbe zu ubertönen und spendet doch die Noten und dem Geschmack eines klassischen dunklen Balsamessig oder Condimento. Wird als Ersatz zum Weissweinessig verwendet, da der Condimento eine mildere oder niedrigere Säure besitzt. Speisenempfehlung: wird bei der Zubereitung von Aperitiven verwendet, Salaten, rohem oder gekochtem Gemüse, Saucen, Fisch, hellem Fleisch (Huhn oder Truthahn), Mozzarella und verschiedene Weichkäse (Bitto, Scamorza, Robiola,...), Fruchtsalat.