Bielmeier Frießinger Mühle Pizzamehl Verace Napoletana 12×1 kg – Hochwertiges Pizza Mehl Typ 00 für neapolitanische Pizza OPTIMALE TEIGBASIS – Hochwertiges Pizzamehl Typ 00 für authentische neapolitanische Pizza. Hoher Proteinanteil für geschmeidigen Teig und knusprige Kruste. IDEAL FÜR VIELSEITIGE BACKPROJEKTE – Auch perfekt für Focaccia, Ciabatta und mehr. XXL-VORRAT – 12×1 kg für regelmäßigen Einsatz.

  • Hersteller: BIELMEIER
Produktbeschreibung: NEAPOLITANISCHER TEIGERFOLG – AVPN‑zertifiziertes Pizzamehl Typ 00 für original neapolitanische Pizza – mit elastischem Teig, luftiger Krume und typisch zart knusprigem Rand. OPTIMALE TEIGBASIS – Hoher Proteinanteil & ausgezeichnete Wasseraufnahme sorgen für feinporigen, geschmeidigen Teig – perfekt für Pizza mit goldbrauner, krosser Kruste. MEHR ALS NUR PIZZA – Ideal auch für Focaccia, Flammkuchen, Ciabatta oder rustikale Brote – sorgt für gleichmäßigen Ofentrieb und aromatisches Backergebnis. XXL-VORRATSPACKUNG – 12×1 kg Pizzamehl – ideal für Gastronomie, Familien oder Vielbäcker. Lässt sich gut lagern und praktisch portionieren für regelmäßigen Einsatz. QUALITÄT MADE IN GERMANY – Regional hergestelltes Mehl aus kontrolliertem Anbau – gleichmäßige Qualität, sorgfältig verarbeitet & zuverlässig in jeder Anwendung.

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  1. Bielmeier Frießinger Mühle Pizzamehl Verace Napoletana 12×1 kg – AVPN‑zertifiziertes Pizza Mehl Typ 00 für neapolitanische Pizza mit elastischem Teig & knuspriger Kruste, Großpackung

    Bielmeier Frießinger Mühle Pizzamehl Verace Napoletana 12×1 kg – AVPN‑zertifiziertes Pizza Mehl Typ 00 für neapolitanische Pizza mit elastischem Teig & knuspriger Kruste, Großpackung

    NEAPOLITANISCHER TEIGERFOLG – AVPN‑zertifiziertes Pizzamehl Typ 00 für original neapolitanische Pizza – mit elastischem Teig, luftiger Krume und typisch zart knusprigem Rand. OPTIMALE TEIGBASIS – Hoher Proteinanteil & ausgezeichnete Wasseraufnahme sorgen für feinporigen, geschmeidigen Teig – perfekt für Pizza mit goldbrauner, krosser Kruste. MEHR ALS NUR PIZZA – Ideal auch für Focaccia, Flammkuchen, Ciabatta oder rustikale Brote – sorgt für gleichmäßigen Ofentrieb und aromatisches Backergebnis. XXL-VORRATSPACKUNG – 12×1 kg Pizzamehl – ideal für Gastronomie, Familien oder Vielbäcker. Lässt sich gut lagern und praktisch portionieren für regelmäßigen Einsatz. QUALITÄT MADE IN GERMANY – Regional hergestelltes Mehl aus kontrolliertem Anbau – gleichmäßige Qualität, sorgfältig verarbeitet & zuverlässig in jeder Anwendung.

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  2. Bielmeier Mehl Pizzamehl La Verace neapol 12 Stück a 1kg Küchenmeister, 1 x 12000 g, Das Getreide stammt von Landwirtenaus der Region (SET210327-12)

    Bielmeier Mehl Pizzamehl La Verace neapol 12 Stück a 1kg Küchenmeister, 1 x 12000 g, Das Getreide stammt von Landwirtenaus der Region (SET210327-12)

    BIELMEIER Pizzamehl La Verace neapol 12 Stück a 1kg Küchenmeister Das hochwertige Getreide stammt von Landwirten aus der Region Pizzamehl „La Verace“ – Für echte neapolitanische Pizza wie in Napoli Das Pizzamehl „ La Verace “ ist das Geheimnis für eine authentische, traditionell neapolitanische Pizza. Als zertifiziertes AVPN-Mehl (Associazione Verace Pizza Napoletana) erfüllt es die strengen Anforderungen der neapolitanischen Pizzakunst und trägt stolz das Siegel für echte Qualität. Damit lassen sich Pizzateige herstellen, die sich durch eine perfekte Elastizität: eine besonders luftige Krume und den typisch zarten, leicht knusprigen Rand auszeichnen – genau so, wie es seit Generationen in Neapel praktiziert wird. Dank seiner optimalen Backeigenschaften benötigt der Teig nur sehr wenig Hefe und entwickelt dennoch ein wunderbar aromatisches Geschmacksprofil . Ob für passionierte Hobby-Pizzaioli oder professionelle Pizzerien: Mit „La Verace“ gelingt eine wahrhaft echte neapolitanische Originalpizza, die Tradition, Qualität und Geschmack harmonisch vereint .   Nährwerte - 100 g Pizzamehl "La Verace" enthalten: Brennwert 1438 kJ (339 kcal) Eiweiß 13 g Kohlenhydrate 68 g davon Zucker <, 0,4 g Fett 1,0 g davon gesättigte Fettsäuren 0,1 g Ballaststoffe 4,0 g Salz <, 0,01 g   Produktdetail: •Herstellungsland und -region: Deutschland •Anzahl pro Packung: 12 •Gewicht: 1 kg •Allergene: Gluten (Kleberweiweiß) •Zutaten: Weizenmehl

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  3. BIELMEIER Pizzamehl La Varace neapol 12 Stück a 1kg  Küchenmeister

    BIELMEIER Pizzamehl La Varace neapol 12 Stück a 1kg Küchenmeister

    Produkt: Pizzamehl

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  4. BIELMEIER Pizzamehl La Varace neapol 12 Stück a 1kg Küchenmeister

    BIELMEIER Pizzamehl La Varace neapol 12 Stück a 1kg Küchenmeister

    BIELMEIER Pizzamehl La Verace neapol 12 Stück a 1kg Küchenmeister Das hochwertige Getreide stammt von Landwirten aus der RegionPizzamehl „La Verace“ – Für echte neapolitanische Pizza wie in NapoliDas Pizzamehl „La Verace“ ist das Geheimnis für eine authentische, traditionell neapolitanische Pizza. Damit lassen sich Pizzateige herstellen, die sich durch eine perfekte Elastizität, eine besonders luftige Krumeund den typisch zarten, leicht knusprigen Randauszeichnen – genau so, wie es seit Generationen in Neapel praktiziert wird.Dank seiner optimalen Backeigenschaften benötigt der Teig nur sehr wenig Hefe und entwickelt dennoch ein wunderbar aromatisches Geschmacksprofil. Ob für passionierte Hobby-Pizzaioli oder professionelle Pizzerien: Mit „La Verace“ gelingt eine wahrhaft echte neapolitanische Originalpizza, die Tradition, Qualitätund Geschmack harmonisch vereint. Nährwerte - 100 g Pizzamehl "La Verace" enthalten:Brennwert 1438 kJ (339 kcal)Eiweiß 13 gKohlenhydrate 68 gdavon Zucker < 0,4 gFett 1,0 gdavon gesättigte Fettsäur

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Gut zu wissen

  • AVPN-zertifiziert für original neapolitanische Pizza
  • Hochwertiger Typ 00 für elastischen Teig und knusprige Kruste
  • Hoher Proteinanteil für ausgezeichnete Wasseraufnahme
  • Ideal auch für Focaccia, Flammkuchen und rustikale Brote
  • XXL-Vorratspackung mit 12×1 kg für Vielbäcker
  • Praktisch portionierbar und gut lagerbar
  • Regional hergestellt in Deutschland
  • Sorgfältig verarbeitet für gleichmäßige Qualität

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