Scaia Rossa Corvina Rosso IGT 2021, Tenuta Sant Antonio, Venetien

Scaia Rossa Corvina Rosso IGT 2021, Tenuta Sant Antonio, Venetien

´Scaia Rossa´ · Corvina Rosso IGT 2021, Tenuta Sant Antonio, Venetien: Der Scaia Rossa , vinifiziert aus der autochthonen Rebsorte Corvina, besticht durch ein Bouquet, das blumige Nuancen von roten Rosen und Veilchen mit fruchtigen Aromen von Kirsche, Pflaume, Brombeere sowie roter und schwarzer Johannisbeere vereint. Diese harmonische Verbindung verleiht dem Wein eine vielschichtige und einladende Aromatik. Am Gaumen zeigt sich der Scaia Rossa ausgewogen und lebendig, wobei eine dezente Würze die Frische wirkungsvoll ergänzt. Trotz seiner jugendlichen Ausstrahlung beeindruckt der Wein mit Intensität und einem vollmundigen Körper, der ihn als bemerkenswerten Vertreter der Scaia-Linie auszeichnet. - ´Gerardo´

Scaia Rossa Corvina del Veneto 2021 SANT ANTONIO

Scaia Rossa Corvina del Veneto SANT ANTONIO   Anbaugebiet: in den Gemeinden Colognola und Mezzane im Valpolicella-Gebiet, 200-300 m. über dem Meeresspiegel. Bodenbeschaffenheit: kalkhaltiger und schichtreicher Boden, typisch von den Tälern in der Valpolicella Zone zwischen den Ortschaften Illasi und Mezzane.   Traubensorte: 100% Corvina-Trauben   Weinbereitung: Rotweinbereitung bei niedriger Temperatur. Die Trauben werden sanft gepresst. Die Gärung erfolgt bei kontrollierter Temperatur in Edelstahlbehältern. Weincharakteristiken: der Scaia Rossa hat eine rubinrote Farbe. Sein Bukett ist blumig und fruchtig ; es erinnert an rote Rosen, Märzveilchen, Kirschen und Waldfrüchte, wie Brombeeren, Johannisbeeren und Himbeeren. Im Geschmack ist er vollmundig, warm und samtig. Er ist gut ausgewogen, frisch und hat eine gute Struktur.   Serviervorschlag: dieser Wein eignet sich besonders gut zu Reisgerichten Nudelgerichten, rotem Fleisch, Braten und reifen Käsesorten. Er soll bei einer Temperatur von 14° - 16° C serviert werden.

Scaia Rosso - Tenuta Sant Antonio - rot - trocken - 13%vol. - 3er Paket

Italien - Venetien trocken - rot 13 %vol. Corvina 100% IGT