Polvanera Primitivo 17 DOC Gioia del Colle Apulischer Rotwein - Exzellenter apulischer Rotwein mit intensiven Aromen, perfekt zu Fleischgerichten und für besondere Anlässe.

17 Primitivo Gioia del Colle DOC 2020, Cantine Polvanera, Apulien

´17´ · Primitivo Gioia del Colle DOC 2020, Cantine Polvanera, Apulien: Der kraftvolle, reinsortige Primitivo 17 stammt aus den renommierten Weinbergen rund um Gioia del Colle und zeigt sich im Glas in einem dichten Purpurrot mit rubinroten Einschlüssen, die ihm eine beeindruckende Tiefe verleihen. Das Bouquet entfaltet sich intensiv mit Aromen von wilden Beeren, die von floralen Noten umhüllt werden. Akzente von Lakritz und einer mineralischen Graphitnote ergänzen das aromatische Profil und verleihen dem Wein zusätzliche Komplexität. Am Gaumen beeindruckt dieser Primitivo durch seine kräftige Frucht und die weichen Tannine, die mit einer lebendigen Säure perfekt ausbalanciert werden. Der Abgang ist langanhaltend und hinterlässt einen verzaubernden Nachhall, der die Aromen noch lange spürbar macht. Dieser Primitivo vereint gekonnt Charakterstärke und Eleganz und ist ein Wein, der sowohl in der Tiefe als auch in der Harmonie begeistert. - ´Gerardo´ 'Mit minimalem Abstand folgt auf dem zweiten Platz der 17 als reicher und fülliger Tropfen mit komplexem Wesen und betörender Würze, die einhergeht mit unmissverständlichen Anspielungen auf Mittelmeermacchia und Pflaumen.' - ´Gambero Rosso´ 'Polvanera hebt auf einen frischen, außerordentlich süffigen Stil seiner im Übrigen recht kraftvollen Weine ab. Der gesamte Ausbau findet ausschließlich in Stahltanks statt, daher auch die charakteristischen balsamischen und mineralischen Klänge. Vorbildlich in diesem Sinne der Gioia del...