HENDI Yanagiba Messer 270mm Fischmesser für Sashimi und Sushi, extra scharf mit traditionellem japanischem Design, ideal für präzises Schneiden von Fischfilets.

Hendi 845127, Edelstahl, 1 Stück(e)

Herstellercode: 845127 Das japanische Sashimi-Messer HENDI ist die perfekte Wahl zum Schneiden von Fischfilets für Sashimi und Sushi. Seine schmale Klinge eignet sich auch hervorragend zum Häuten und Filetieren von kleinen bis mittelgroßen Fischen. Mit dem Sashimi-Messer gelingen Ihnen hauchdünne, fast durchsichtige Scheiben bei minimaler Beschädigung des Schnittguts. Die Klinge besteht aus japanischem Edelstahl SUS 420J2, der Griff aus Pappelholz. Produkteigenschaften: - Traditionelles japanisches Design - Japan, - Perfekt zum Schneiden von Filets für Sashimi und Sushi, - Schneidet empfindliche Produkte glatt und ohne Beschädigung, in einer Bewegung, - Einseitig geschärft, - Hochwertiger Griff aus Pappelholz. Technische Parameter: - Katalognummer - 845127 - - Neu - Marke - HENDI - Materialien - Edelstahl - Klingenlänge (mm) - 270 - Grifflänge (mm) - 135 - Länge (mm) - 405 - Dicke (mm) - 2,5 - Gewicht (kg) - 0,2 Set beinhaltet: - Messer japanischer Art Die Kante ist auf einer Seite geschärft. Lange, dünne Klinge, perfekt zum F

Japanisches Messer Sashimi, HENDI, (L)405mm

HENDI Yanagiba Messer, lange Klinge, für Sashimi und Sushi, extra scharf, japanisches Design, japanisches Messer, Sashimi Messer, Klingenlänge: 270mm, 405x35x(H)22mm, Edelstahl, Pappelholz

Zum Schneiden von Fischfilets für Sashimi und Sushi in einer einzigen Bewegung Lange, dünne Klinge Klingenlänge: 270mm Hergestellt in Japan – traditionelles japanisches Design Achtung: Nicht spülmaschinengeeignet

Hendi Japanisches Messer Sashimi (L)405mm (27 cm) (845127)

Hendi Japanisches Messer Sashimi (L)405mm (27 cm) (845127)