Ice Cream von H Douglas Goff und Richard W Hartel - Taschenbuch zur Chemie der Eiscreme, ideal für Wissenschaftsinteressierte und Fachleute in der Lebensmitteltechnologie.
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Ice Cream von H Douglas Goff und Richard W Hartel Taschenbuch zur Chemie der Eiscreme, ideal für Wissenschaftsinteressierte und Fachleute in der Lebensmitteltechnologie.

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  • Hersteller: Springer
Produktbeschreibung: Ice Cream

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  4. Springer ice cream (Englisch, H Douglas Goff, Richard W Hartel, 2015) (14391050)

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  5. Ice Cream von H Douglas Goff/ Richard W Hartel / Springer US / Taschenbuch

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    Seventh Edition 2013 Ice Cream / Taschenbuch für 96.49 € / Aus dem Bereich: Hardcover > Naturwissenschaften, Medizin, Informatik, Technik > Chemische Technik

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  6. H Douglas Goff Richard W Hartel Ice Cream (Taschenbuch)

    H Douglas Goff Richard W Hartel Ice Cream (Taschenbuch)

    Ausgabe: Seventh Edition 2013, Autor: Richard W Hartel, Buchtitel: Ice Cream, Erscheinungsdatum: 08.02.2015, Genre: Science Nature & Math, Herstellungsland und -region: US, Höhe: 235mm, Länge: 155mm, Produktart: Taschenbuch, Sprache: Englisch, Thematik: Technology & Engineering, Verlag: Springer-Verlag New York Inc.

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