Michael Ruhlman The Making of a Chef (Taschenbuch) (US IMPORT)
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Michael Ruhlman The Making of a Chef (Taschenbuch) (US IMPORT)

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  • Hersteller: Holt Paperbacks
Produktbeschreibung: Autor: Michael Ruhlman, Breite: 22mm, Buchtitel: The Making of a Chef, ISBN-10: 080508939X, Produktart: Taschenbuch, Erscheinungsdatum: 31.03.2009, Sprache: Englisch, Ursprungsland: US, Höhe: 207mm, Länge: 137mm, Gewicht: 299g, Genre: Biography, Subtitle: Mastering Heat at the Culinary Institute of America, Verlag: St Martin's Press

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    Produktart: book, Autor: Ruhlman, Michael, Buchtitel: The Making of a Chef: Mastering Heat at the Culinary Institu..., Sprache: Keine Angabe

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