Ottolenghis Kochbuch-Klassiker: Mediterran, Orientalisch, Raffiniert Freizeit, Haus & Garten – Entdecken Sie 140 kreative Rezepte für mediterrane und orientalische Köstlichkeiten, die Ihren Gaumen verzaubern.

Das Kochbuch: mediterran • orientalisch • raffiniert. Ottolenghis Kochbuch-Klassiker mit 140 kreativen Rezepten

Dorling Kindersley Verlag Das Kochbuch: mediterran orientalisch raffiniert ABIS-BUCH Blaugrün Türkis Grün

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Yotam Ottolenghi Das Kochbuch

Autor: Yotam Ottolenghi, Seiten: 304, Gewicht: 1320, Format: 281x206x33 mm, Titel: Das Kochbuch, ISBN-13: 9783831021086, Fachbereich: Hardcover/Ratgeber/Essen, Trinken/Themenkochbücher, Publikationstitel: Das Kochbuch, Ausgabejahr: 2012, Produktart: Bücher, Buchtitel: Das Kochbuch, Film-/Fernseh-Titel: Keine Angabe, Publikationsname: Das Kochbuch, Musiktitel: Keine Angabe, Interpret: Keine Angabe, Verlag: Dorling Kindersley Verlag, Dk Verlag Dorling Kindersley, Sprache: Deutsch, Zeitschriftentitel: Das Kochbuch

Das Kochbuch

' 'Karamellisierter Chicorée mit Serranoschinken, Feigen mit jungem Pecorino und Honig, Lammkebabs im Zuchinimantel, gegrillte Makrele mit Süßkartoffel-Pickle und Minzejoghurt - dass Yotam Ottolenghi für außergewöhnlich kreative Geschmackserlebnisse steht, beweist er uns bereits in seinem Bestseller-Kochbuch Genussvoll vegetarisch. In Ottolenghi Das Kochbuch präsentiert der charismatische Autor nun 140 neue Rezepte, auch für Liebhaber von Fisch und Fleisch. Inspiriert von den Küchentraditionen des Nahen Ostens, mit Anleihen von den Küchen Persiens bis Kalifornien. Die köstlichen Backwaren, für die Ottolenghis Lokale in London nicht zuletzt berühmt sind, stehen dagegen in der italienisch-deutschen Tradition seiner beiden Großmütter. Der besondere Charakter der Rezepte wird zusätzlich durch das minimalistische Layout und die stimmungsvolle Food-Fotografie unterstrichen. Ein besonders schönes und elegantes Kochbuch - das Highlight für jede Küche! Ausgezeichnet! Aufgrund der außergewöhnlichen und kreativen Rezepte und Geschmackskombinationen wurde Ottolenghis Genussvoll vegetarisch 2010 mit dem \' 'Tesco Cook Book of the Year\' '-Award bei den renommierten Galaxy Book Awards ausgezeichnet. Zum Autor: Yotam Ottolenghi, Israeli mit deutscher und italienischer Großmutter, betreibt in London vier Restaurants, die längst zu den Kultadressen der britischen Hauptstadt zählen. Eine stetig wachsende Fangemeinde schwelgt dort in Ottolenghis kulinarischen Kreationen.' '

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Das Kochbuch: mediterran orientalisch raffini... | Buch | Zustand akzeptabel

Produktart: book, Autor: Yotam Ottolenghi, Buchtitel: Das Kochbuch: mediterran " orientalisch " raffinie..., Verlag: Dorling Kindersley Verlag, Dk Verlag Dorling Kindersley, Ausgabejahr: 2012, Sprache: Deutsch, Zeitschriftentitel: Das Kochbuch