Elena Walch Lagrein Riserva Vigna Castel Ringberg Exzellenter Rotwein aus der Toplage Vigna Castel Ringberg, gereift in Eichenholzfässern, mit feinen Gewürzen und Waldbeeraromen – ein Genuss für Weinkenner.

Elena Walch Lagrein Riserva Vigna Castel Ringberg

Ein Wein mit Weltniveau Mit ihrem Rotwein Castel Ringberg Lagrein Riserva aus der Toplage Vigna Castel Ringberg beweist Elena Walch, dass sie Weine von Weltniveau zu erzeugen weiß. Über 12 Monate in kleinen Eichenholzfässern gereift, brilliert ihr Vigna Castel Ringberg Lagrein Riserva mit einem überwältigenden Bukett von feinen Gewürzen und Waldbeeraromen, großer Extraktfülle, einmaliger Tiefe und samtigen Tanninen. Kein Wunder, dass sich die internationale Weinkritik begeistert zeigt. Für die 2010er Cabernet Sauvignon Riserva vergibt das Weinmagazin Falstaff stolze 90 Punkte. Auch der Gambero Rosso verleiht dem Wein Jahrgang für Jahrgang einige seiner Berühmten Gläser. Auch der 2011er Jahrgang steht diesem in nicht nach.

Elena Walch Lagrein Riserva Vigna Castel Ringberg

Einsame Spitze! Mit diesem Lagrein Riserva Vigna Castel Ringberg kommt sehr viel Superlative auf Sie zu. Das Weingut Elena Walch gehört ohne jeden Zweifel zu den absoluten Ausnahmeerzeugern im norditalienischen Südtirol. Mit ihrem Lagrein Riserva Vigna Castel Ringberg stellt die Starwinzerin wieder einmal unter Beweis, dass ihre Weine absolutes Weltniveau haben. Dieser hervorragende Rotwein wird zu 100% aus der Rebsorte Lagrein gekeltert. Die Trauben dafür stammen alle aus der Toplage Vigna Castel Ringberg oberhalb des Kalterer Sees. Auf 400 Metern Meereshöhe bieten sich hier auf leicht sandigem Boden, der reich an Kalk mit etwas Lehmanteil ist äußerst gute Bedingungen für vollreifes Traubengut. Nach der Lese im Weinberg folgt die traditionelle Maischegärung, die in etwa 20 Tage lang dauert. Nur so kann der volle Geschmack aus den Trauben zu gelöst werden. Nach Säureabbau im Stahltank geht es für den edlen Tropfen zur weiteren Reifung für 24 Monate in neue Barriques aus französischer Eiche. Abgeschlossen wird der Reifeprozess mit einer weiteren Lagerung auf der Flasche. Schon mit seinem tiefdunklen, granatroten Farbkleid verführt der Lagrein Riserva Vigna Castel Ringberg das Auge des Verkosters. Auch sein Bukett macht Lust auf mehr. Ein überwältigend intensiver Duft nach Beerenfrucht umspielt von Rauchtönen, feinen Gewürzen und sogar Schokolade strömt der Nase entgegen. Am Gaumen zeigt sich das Meisterwerk von Elena Walch dann mit samtig weichen Tanninen und saftiger Frucht. Dieses Zusammenspiel verleiht diesem Spitzen Wein aus Italien wunderbar viel Biss. Genießen Sie diesen Wein solo, aber auch als perfekten Speisebegleiter zu Wildgerichten oder zu einer würzigen Käseplatte.

Südtirol - Alto Adige Riserva DOC Lagrein Riserva Vigna Castel Ringberg Elena Walch 2021 0,75 ℓ

Südtirol - Alto Adige Riserva DOC Lagrein Riserva Vigna Castel Ringberg Elena Walch 2021 0,75 ℓ