Sanct Valentin Lagrein Riserva DOC 2021 St. Michael-Eppan - Exklusiver Rotwein aus Südtirol, kraftvolle Struktur mit eleganter Tiefe und komplexen Aromen von dunklen Beeren und feinen Röstaromen. Ideal für Kenner und Liebhaber.

Sanct Valentin Lagrein Riserva DOC 2021, St. Michael-Eppan, Südtirol

´Sanct Valentin´ · Lagrein Riserva DOC 2021, St. Michael-Eppan, Südtirol: Der Südtiroler Lagrein Riserva St. Valentin stammt aus den Spitzenlagen von Leitach bei Bozen, einem der besten Terroirs für diese autochthone Rebsorte. Bereits im Glas beeindruckt er mit seiner fast undurchdringlichen, tiefdunklen Farbe. In der Nase entfaltet sich ein komplexes Aromenspiel von reifen Brunellen, dunklen Beeren, Kakao und fein eingebundenen Röstaromen wie Vanille und Petum, das sich mit jeder Minute im Glas weiterentwickelt. Am Gaumen überzeugt der Lagrein mit seiner kraftvollen Struktur und eleganten Tiefe. Eine gut balancierte Säure und feinmaschige, samtige Tannine verleihen ihm eine beeindruckende Balance zwischen Fülle und Eleganz. Der lange, nachhaltige Abgang unterstreicht das große Lagerpotenzial dieses charakterstarken Weines. Ein Paradebeispiel für die Qualität, die Lagrein in der Sanct Valentin-Linie erreichen kann. - ´Gerardo´

St. Michael Eppan Sanct Valentin Lagrein 2021 - Rotwein / trocken - Italien / Alto Adige / Südtirol - Lagrein / St. Michael Eppan

Rotwein trocken - Italien / Alto Adige / Südtirol - Lagrein / St. Michael Eppan - Ein Klassiker Der Lagrein ist der rote Klassiker Südtirols, und der Sanct Valentin Lagrein Riserva DOC von St. Michael Eppan ist ein kraftvoller Ausdruck dieser Tradition. Die Weine der Sanct Valentin Linie zählen zu den bekanntesten und feinsten der Region und stehen für exzellentes Traubenmaterial und einen nahezu perfekten Ausbau im Holzfass. Die Trauben für diesen besonderen Lagrein stammen vom Wangger-Hof in Leitach bei Bozen. Auf einer Höhe von 260 bis 300 Metern gedeihen die Reben auf mineralischen Böden aus Moränenschutt und sandigem Schwemmmaterial. Nach der strengen Handlese und Selektion findet die Vergärung im Edelstahltank statt. Seine Reife erlangt der Wein durch eine zwölfmonatige Lagerung in Barriques, gefolgt von weiteren sechs Monaten im großen Holzfass – eine sorgfältige Arbeit, die ihm seine komplexe Struktur verleiht. In der Nase entfaltet sich ein dichtes und faszinierendes Bouquet. Aromen von dunklen Kirschen, Brombeeren und Pflaumen verbinden sich mit Noten von Schlehe, Espresso und zartem Kakao. Dazu gesellen sich Nuancen von Vanille, Zedernholz, einer rauchigen Würze, Pfeffer und einem Hauch von Veilchen. Am Gaumen zeigt er sich dann kraftvoll und saftig, mit einem dichten, dunklen Tanninmantel. Sein Stil ist vielschichtig und zupackend, voller konzentrierter Frucht und einer enormen Spannung. Diese rustikale Eleganz findet ihren Abschluss in einem lang anhaltenden, beeindruckenden Nachklang. Ein Lagrein von Format und Tiefe. Passt gut zu Kaminabend,Männerabend,Wein zum verschenken,Zigarrenabend / Empfehlung zum Rindergerichte,Wildgerichte

St. Michael Eppan Sanct Valentin Lagrein Riserva Alto Adige - Rotwein, Italien, Trocken, 0,75l

St. Michael Eppan Sanct Valentin Lagrein Riserva Südtirol Rotwein, Italien, trocken, 0,75l WEIN St. Michael Eppan