Frescobaldi CastelGiocondo Brunello di Montalcino DOCG 2019 Hochwertiger Rotwein aus der Toskana, vollmundig und komplex mit eleganter Struktur. Perfekt zu italienischen Klassikern und ideal bei 16-18 °C zu genießen.

Frescobaldi CastelGiocondo Brunello di Montalcino DOCG 2019 14,5% Vol. 0,75l

Seit über 700 Jahren produziert die Familie Frescobaldi Weine, wobei ihre Anbaugebiete sich vom Süden bis in den Norden der Toskana erstrecken. Der CastelGiocondo Brunello, der als vollendeter Ausdruck seiner Herkunftslage Montalcino gilt, entsteht durch eine sorgfältige Traubenselektion in den gutseigenen Weinbergen. <br><br>Diese Weinberge, die sich durch ihre ideale Höhe, sonnige Lage und gut drainierten Böden auszeichnen, liefern die perfekten Bedingungen für den Anbau der Rebsorte Sangiovese. Jahr für Jahr glänzt der CastelGiocondo Brunello mit seiner eleganten Struktur, die sowohl durch Komplexität als auch durch Langlebigkeit überzeugt. Der Ausbau des Weins erfolgt in Barriques, wodurch er zusätzlich an Feinheit und Reifung gewinnt. <br><br>Dank dieser sorgfältigen Prozesse und idealen Bedingungen gelingt es der Familie Frescobaldi, Weine von höchster Qualität zu produzieren, die sowohl national als auch international geschätzt werden.<br><br>Rubinrot mit violetten Reflexen. In der Nase typisch nach Kirschen, Himbeeren und einen Hauch von Lebkuchengewürz und Karamell. Am Gaumen sehr saftig, angenehm, fruchtig. Eine leichte frische Note kommt hervor. Abgerundet mit einigen Röstaromen sowie lang anhaltend im Abgang. <br><br>Trinktemperatur: 16-18 °C.<br><br>Dieser Wein passt hervorragend zu Bolognese, Cannelloni, Lasagne, Pizza Neapolitana und Saltimbocca. Außerdem ist er der ideale Begleiter zu Sardinen, Reiskugeln, Polenta und Pasteten.

Frescobaldi, CastelGiocondo, Brunello di Montalcino, DOCG, trocken, rot 0.75L 915d172e5d131400

"Er stammt aus der Toscana, konkret aus der DOCG Brunello di Montalcino südlich von Siena. Hier stehen die Reben besonders geschützt von den Hängen des Monte Amiata – nicht umsonst gilt der Brunello als der größte und bedeutendste Rotwein der Toskana. Der Brunello di Montalcino von CastelGiocondo wird zu 100% aus der toskanischen Leitrebsorte Sangiovese, hier aus der rund um Montalcino entdeckten und verbreiteten Variante Brunello (kleine Braune) erzeugt. Der Wein reift 24 Monate in Barriques und ruht anschließend noch weitere drei Jahre auf der Flasche, bevor er das Weingut verlassen darf. Der Alkoholgehalt beträgt 14,5%. Der Wein ist durchaus bereits trinkreif, sollte dann aber unbedingt 24 Stunden vorher in eine Karaffe dekantiert werden. Man kann den Wein aber auch „easy" dekantieren: Einfach ein Glas eingießen und die restliche Flasche leicht verschlossen (den Korken nur wenig aufstecken) eine Weile stehen lassen – die Restluft in der Flasche belüftet und öffnet den Wein. Dieser kann auch bedenkenlos bis 2034 im Keller lagern und gewinnt dann noch an Eleganz und Geschmeidigkeit." Der verfügbare Jahrgang kann von dem auf dem Bild dargestellten Jahrgang abweichen.

Castelgiocondo Brunello di Montalcino 14,5% 750ml

Alkoholgehalt: 10,1-15%, Allergene: Schwefeldioxid & Sulfite, Anzahl der Einheiten: 0,75, Basis: Brunello, Farbe: Rot, Maßeinheit: L, Volumen: 750 ml

Castelgiocondo Brunello di Montalcino 2018 - Rotwein / trocken - Italien / Toskana - Sangiovese / Marchesi de Frescobaldi

Rotwein trocken - Italien / Toskana - Sangiovese / Marchesi de Frescobaldi - Ein Spitzen-Brunello Der CastelGiocondo Brunello di Montalcino DOCG ist ein Wein, der die Essenz der toskanischen Landschaft in sich trägt. Hergestellt auf dem berühmten Weingut CastelGiocondo, steht er für eine lange Tradition des Brunello, die hier bereits im 19. Jahrhundert mitbegründet wurde. Aus reinem Sangiovese gekeltert, präsentiert er sich als trockener, kraftvoller Rotwein mit einer tiefen, schwarzroten Farbe. Die Geschichte dieses Ortes ist atemberaubend und spiegelt sich im Charakter des Weines wider. Über den Weinbergen thront die namensgebende Burg CastelGiocondo, die seit dem 12. Jahrhundert die Straßen der Region beschützte. Dieser Geist der Wehrhaftigkeit und des Mutes findet sich auch im Symbol des Weingutes wieder: dem Cavaliere auf dem Etikett. Inspiriert von einem Fresko des Meisters Simone Martini, erinnert dieser Reiter an den historischen Befehlshaber Guidoriccio da Fogliano und symbolisiert den entschlossenen Schritt der Familie Frescobaldi in den Weinbau. Die Lage des Gutes im Südwesten von Montalcino ist entscheidend für die Eigenart des Weins. In 300 bis 400 Metern Höhe gedeihen die Reben auf mineralischen Kalk- und Lehmböden. Diese besondere Terroir-Verbindung verleiht dem Brunello di Montalcino von CastelGiocondo seine unverwechselbare Struktur, seine aromatische Tiefe und sein langlebiges Potenzial. Es ist ein Wein, der von einem Ort erzählt, an Geschichte und Leidenschaft in jeder Flasche spürbar sind. Passt gut zu Freundeabend,Kaminabend,Männerabend,Wein zum verschenken,Zigarrenabend / Empfehlung zum Lammgerichte,Rindergerichte,Rinderschmorbraten

Brunello di Montalcino Marchesi di Frescobaldi DOCG

Brunello di Montalcino Marchesi di Frescobaldi DOCG

CASTELGIOCONDO BRUNELLO DI MONTALCINO FRESCOBALDI [ 6 Flaschen x 750mℓ ] (NV)

Der Brunello di Montalcino Castelgiocondo di Frescobaldi wurde in den Weinbergen des gleichnamigen Weinguts in Montalcino in der Toskana geboren. Er wird aus 100 % Sangiovese-Trauben hergestellt, die in der ersten Oktoberwoche sorgfältig ausgewählt und von Hand gelesen werden. Die Gärungen fanden in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur statt, wobei vor allem in der Anfangsphase häufig umgepumpt wurde. Der Wein wurde dann einer Reifung im Holz unterzogen, wo er reifen und sich selbst ausbalancieren konnte. CastelGiocondo Brunello ist 5 Jahre nach der Ernte und erst nach weiterer Veredelung in der Flasche marktreif. Es ist ein brillanter rubinroter Wein. , angereichert mit zinnoberroten Reflexen. Die Nase öffnet sich mit fruchtigen Düften, unter denen Himbeere, schwarze Johannisbeere und Granatapfel hervorstechen, angereichert mit blumigen Noten von Veilchen und Rose, die dann Raum für würzige Nuancen von weißem Pfeffer, Anis und Nelken lassen. Im Mund offenbart er eine dichte und elegante Tanninstruktur und einen vollen Körper. Der Abgang ist sehr lang und warm, mit einer würzigen Komponente, die sich von den intensiven Fruchtnoten abhebt. Perfekt zu rotem und geschmortem Fleisch, ideal in Kombination mit gereiftem Käse. Packung mit 6 Flaschen x 750mℓ Alkoholgehalt 14,50 %