Mastering Pasta: Handmade Pasta, Gnocchi & Risotto - Bücher über 272 Seiten mit praktischen Anleitungen für die Kunst der handgemachten Pasta - ideal für Kochliebhaber und Feinschmecker.
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Mastering Pasta: Handmade Pasta, Gnocchi & Risotto Bücher über 272 Seiten mit praktischen Anleitungen für die Kunst der handgemachten Pasta - ideal für Kochliebhaber und Feinschmecker.

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  • Hersteller: Ten Speed Press
Produktbeschreibung: Mastering Pasta: The Art and Practice of Handmade Pasta, Gnocchi, and Risotto [A Cookbook]

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  2. Mastering Pasta The Art and Practice of Handmade Pasta, Gnocchi, and Risotto

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    Award-winning chef Marc Vetri wanted to write his first book about pasta. Instead, he wrote two other acclaimed cookbooks and continued researching pasta for te

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    Marc Vetri David Joachim Mastering Pasta (Gebundene Ausgabe) (US IMPORT)

    Buchtitel: Mastering Pasta, Autor: David Joachim, Subtitle: The Art and Practice of Handmade Pasta, Gnocchi, and Risotto [A C, Produktart: Gebundene Ausgabe, ISBN-10: 1607746077, Verlag: Ten Speed Press, Erscheinungsdatum: 17.03.2015, Höhe: 248mm, Länge: 224mm, Sprache: Englisch, Genre: Food & Drink, Breite: 24mm, Gewicht: 1168g, Ursprungsland: US

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Gut zu wissen

  • Fundiertes Wissen über Pasta-Herstellung.
  • Umfassende Rezepte für Gnocchi und Risotto.
  • Englische Sprache für breitere Leserschaft.
  • Hochwertige gebundene Ausgabe für Langlebigkeit.
  • Verlag mit gutem Ruf in der Kochbuchbranche.

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