Dr. Loosen Ürziger Würzgarten Riesling Kabinett Exzellenter Kabinett-Riesling aus der berühmten Lage Ürziger Würzgarten. Genießen Sie die feine Fruchtigkeit von Pfirsich und Zitrus, gepaart mit mineralischen Noten. Ideal für besondere Anlässe!

Dr. Loosen Ürziger Würzgarten Riesling Kabinett

Kabinett-Riesling aus einzigartiger Lage Wer die Mosel flussaufwärts aus Kinheim kommend verfolgt, erblickt schon von Weitem am rechten Ufer einen rot leuchtenden Steilhang. Es lohnt sich, den Kurs zu halten, denn dabei handelt es sich um den weltberühmten Weinberg Ürziger Würzgarten. Ernst »Ernie« Loosen gehört zu den glücklichen Winzern, die an diesem außergewöhnlichen Ort Riesling-Reben besitzen. Und Sie gehören zu den Glücklichen, die von seinem famosen Dr. Loosen Ürziger Würzgarten Riesling Kabinett kosten dürfen!Die markante rote Färbung erhält der Weinberg von verwittertem roten Schiefergestein. Der Boden prägt aber nicht nur das Landschaftsbild. Auch für den Geschmack des Rieslings ist er entscheidend. So suchen Rieslinge aus dem Ürziger Würzgarten in ihrer exotisch-würzigen und prägnant mineralischen Art ihresgleichen. Dieser Kabinett macht da keine Ausnahme. Um seine typische Frische und Zartheit zu erhalten, lässt Ernst Loosen die Trauben bei normaler Reife zu Beginn der Ernte lesen.Im Glas zeigt sich der Wein hellgelb mit grünlichen Reflexen. Der Duft erinnert an Pfirsich, Birne und Zitrusfrüchte, ist sehr fein und zart. Dahinter taucht eine elegante Kräuterwürze auf sowie die typisch mineralischen Noten großer Mosel-Rieslinge. Finessenreich und frisch präsentiert sich der Riesling auch am Gaumen, wo die Restsüße zusammen mit der lebendigen Säure ein schönes Spiel anstimmt. Mit elegantem Schmelz und überzeugender Länge klingt dieser Kabinett dann ganz langsam aus. Schade eigentlich. Denn von dieser Qualität bekommt man nie genug...

Dr. Loosen Ürziger Würzgarten Riesling Kabinett

Ein »kostbares« Stück Erde Unfassbar steil, leuchtend rot und weltberühmt – die Mosellage Ürziger Würzgarten ist definitiv eine Entdeckung wert. Wie gut, dass Ernst »Ernie« Loosen in diesem einzigartigen Amphitheater Riesling-Rebstöcke besitzt. Denn kaum ein Winzer ist im Umgang mit dem »König der Rebsorten« so versiert und so erfahren. Und so kommen Sie beim Dr. Loosen Ürziger Würzgarten Riesling Kabinett in den Geschmack eines hochfeinen Weißweins, der nur auf diesem kostbaren Stück Erde entsteht.Zwar schließt die Lage Ürziger Würzgarten unmittelbar an die Erdener Weinberge an. Doch sind die Rieslinge hier von ganz anderer Art, wie Ernst Loosen betont: »Es sind Rieslinge mit großer Tiefe und voll von exotisch-würzigen Aromen.« Mitverantwortlich für den außergewöhnlichen Geschmack ist der rote Schieferboden aus verwittertem Vulkangestein. Sein hoher Eisenanteil verleiht dem weltbekannten Weinberg seine charakteristische rote Farbe, die durch die starke Hangneigung weithin sichtbar ist. Klar, dass Ernst Loosen und seine Mannschaft hier in mühevoller Handarbeit lesen. Für den restsüßen Kabinett ernten sie die Trauben bei normaler Reife zu Beginn der Lese.»Zart, frisch und fein soll der typische Mosel-Kabinett schmecken«. Ernst Loosen hält Wort. Sein Kabinett zeigt im Duft eine schlanke, sehr klare Frucht. Noten von Birne, Aprikose und Zitrusfrüchten liegen über einer eleganten Schieferwürze. Wie es sich für einen Wein der Klassifizierung VDP.Große Lage gehört, ist auch das Mundgefühl extrem charakteristisch in seiner griffigen, straffen, vibrierend frischen Art. Dabei hält dieser Kabinett gekonnt die Balance aus saftiger Frucht, mineralischer Würze und lebendiger Säure. Zum feinen Spiel trägt auch die zarte Restsüße bei, die dem Wein seinen Charme verleiht. Ohne Frage ist das ein großer Riesling. Wir sagen einfach: Danke Ernie Loosen!